Il mondo di Barbaro
"Il gusto per la vita" ist das Motto unserer Familie Barbaro. Und genau das wollen wir euch weitergeben - als Inspirationen für euren italienischen Kochabend oder den nächsten Trip nach Italien.
Inspirazioni
Ricotta-gefüllte Paccheri, wie in Italien
Paccheri – eine der größten Pastasorten Italiens aus Kampanien – beeindrucken mit ihrer markanten Form und perfekten Saucenaufnahme. Einst einfach, heute raffiniert interpretiert: Gefüllt mit cremiger Ricotta-Parmesan-Masse und serviert auf frischem Tomaten-Basilikum-Sugo werden sie zum mediterranen Genussmoment mit Charakter.