Olivenöl ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Ob zum Kochen, Braten, Verfeinern oder als Finish – das richtige Öl kann ein Gericht geschmacklich auf ein neues Level bringen.
Doch welches Olivenöl passt eigentlich wozu?
Der Klassiker: Extra Vergine
Unser Barbaro Olio Extra Vergine ist ein echter Allrounder und gehört in jede italienische Küche. Es passt zu Pasta und Sugo, Gemüse, Salaten, Bruschetta oder einfach zu frischem Brot.
Auch zum Kochen und Braten eignet es sich hervorragend. Ein wenig Öl in die Pfanne, Zutaten dazu und schon beginnt der Geschmack.
Olivenöl aus dem Spray: Dosieren, kochen und verfeinern
Manchmal braucht es gar nicht viel Öl – sondern einfach die richtige Dosierung. Genau hier kommen unsere Barbaro Olivenöl-Sprays ins Spiel.
Der feine Sprühnebel verteilt das Öl gleichmäßig und macht die Anwendung besonders unkompliziert. Und ja, unsere Sprays sind perfekt zum Kochen geeignet. Einfach ein paar Sprühstöße direkt in die Pfanne geben und Gemüse, Fleisch oder andere Zutaten darin anbraten.
Auch für Ofengemüse, Pizza oder als Finish auf dem Teller sind sie ideal.
Extravergine
Der Klassiker für jeden Tag. Zum Kochen, Braten, Backen und Verfeinern.
Limone
Frisch, leicht und zitronig. Besonders lecker zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Gemüse.
Chili
Für alle, die es gerne etwas feuriger mögen. Perfekt für Pizza, Pasta, Fleisch oder gegrilltes Gemüse.
Welches Öl passt zu was?
Pasta & Sugo – Extra Vergine oder Chili
Pizza – Extra Vergine oder Chili
Fisch & Meeresfrüchte – Limone
Salat – Extra Vergine oder Limone
Ofengemüse – Extravergine-Spray
Fleisch – Extra Vergine oder Chili
Bruschetta & Brot – Extra Vergine
Unser Tipp für mehr Geschmack
Olivenöl muss nicht kompliziert sein. Oft reichen schon ein paar Sprühstöße oder wenige Tropfen, um einem Gericht den letzten Schliff zu geben.
In Italien gehört gutes Olivenöl einfach zum Leben – auf dem Tisch, in der Küche und natürlich beim gemeinsamen Essen. Genau dieses italienische Lebensgefühl möchten wir mit Barbaro in eure Küche bringen.
Entdeckt in unserem Shop unsere verschiedenen Olivenöl-Variationen und findet euren persönlichen Favoriten – klassisches Extra Vergine, frische Limone oder feuriges Chili. Für mehr Geschmack, mehr Italien und ganz viel „Il gusto per la vita“